Масала цай нь цагаан гаа, кардамом, синнамон, голт бор, хар перец зэрэг ургамлуудыг найрлагадаа агуулах бөгөөд илчлэг(калори)-гүй учир хоолны дэглэм сахиж буй хүнд нэн тохиромжтой.

Brodies брэндийн цайг бэлтгэхдээ цайны ургамлын зөвхөн навчийг нь гараар түүн зуун дамжсан түүхтэй уламжлалт аргаар бэлтгэдэг учир таны аяганд хамгийн дээд зэрэглэлийн цай байгаа гэдэгт та цаг ямагт итгэлтэй байж болно.