Өдрийн турш ууж болох зөөлөн, таатай амттай каффейны агууламж бүхий энэхүү цайг Энэтхэг, Ассам болон Кенид ургуулсан дээд зэрэглэлийн цайны навчаар бэлтгэдэг учир чанарыг эрхэмлэгсдэд нэн тохиромжтой. 

Brodies брэндийн цайг бэлтгэхдээ цайны ургамлын зөвхөн навчийг нь гараар түүн зуун дамжсан түүхтэй уламжлалт аргаар бэлтгэдэг учир таны аяганд хамгийн дээд зэрэглэлийн цай байгаа гэдэгт та цаг ямагт итгэлтэй байж болно.